Pan de leche

4.8 764 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 20min

30 rebanadas

Ingredientes

300 g de leche
50 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos (y un poco más para el molde)
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada

2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (8 g)
20 - 60 g de azúcar
550 g de harina de fuerza
1 ½ cucharaditas rasas de sal
1 huevo ligeramente batido para pincelar la masa

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 rebanada

Proteína 3 g

Calorías 391 kJ / 93 kcal

Grasa 2 g

Fibra 0.7 g

Carbohidratos 16 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bollería casera - Vol. II 12 Recetas
España

Cocina fácil y saludable 196 Recetas
España

Descubre Thermomix® Sensor 229 Recetas
España

La vuelta al cole 22 Recetas
España

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recetas
España

Uno más 29 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pan de molde con masa madre

16h 45min

Baguette

3h 45min

Ensaimadas individuales

9h

Roscón trenzado de brioche con avellanas

3h

Pan de brioche sin gluten

2h 50min

Hogaza de centeno, pipas y linaza

16h 50min

Pan crujiente de trigo sarraceno

1h 30min

Pan integral con cerveza negra y dátiles

2h 40min

Rolls de canela

40min

Panecillos integrales con dip de queso y crudités

1h 10min

Pan rápido sin horno para bocadillos

1h

Calzone Napolitano

1h 40min

Mostrar todo