Yu xiang rou si (Yuxiang pork)

Yu xiang rou si (Yuxiang pork)

4.5 16 valoraciones

Prep. 20min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

pork fillet cut into thin slices (approx. 5 mm)
250 g
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
2 tbsp
vegetable oil
30 g
garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled
5 cm
chilli broad bean paste (see Tip)
1 tbsp
dried black fungus soaked, drained and cut into julienne
20 g
canned bamboo shoots drained and cut into julienne
75 g
dark soy sauce
1 tsp
light soy sauce
1 tsp
white sugar
1 tbsp
rice wine vinegar
1 tbsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 portions

Sodio 821.1 mg

Proteína 65.4 g

Calorías 3133.3 kJ / 746 kcal

Grasa 33.9 g

Fibra 6.1 g

Grasas saturadas 4.2 g

Carbohidratos 44.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Around Asia 72 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Thai beef salad

1 Std. 15 Min

Mexican pulled pork

28 Std. 10 Min

Pulled chicken tortillas (Diabetes)

40 Min

Chicken and Pork Adobo

40 Min

Meatball subs

55 Min

Meatballs in red pepper sauce

30 Min

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5 Std. 15 Min

Asian-style pork noodles

1 Std.

Chicken and risoni bake

1 Std. 15 Min

All-in-one chicken dinner (Skinnymixers)

50 Min

High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream

40 Min

Sloppy Joes with slaw

40 Min

Mostrar todo