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Crema de jitomate
Prep. 15min
Total 30min
4 porciones
Ingredientes
-
1 diente de ajo
-
25 g de cebolla en trozos
-
30 g de aceite de oliva15 g de mantequilla sin sal
-
350 g de jitomate saladet en mitades
-
35 g de puré de tomate
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita de orégano
-
100 g de agua
-
1 cdita concentrado de caldo de verduras en polvo
-
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
2 - 4 hojas de albahaca frescas
-
1 ramita de perejil fresco sólo las hojas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
33 mg
Proteína
1.7 g
Calorías
589.3 kJ /
140.9 kcal
Grasa
12.5 g
Fibra
1.5 g
Grasas saturadas
7.7 g
Carbohidratos
6.9 g
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