Crema de verduras

4.6 142 valoración

Prep. 15min

Total 35min

6 porciones

Ingredientes

300 g de papa en trozos
1 jitomate en mitades
80 g de cebolla en mitades
1 diente de ajo pelado
400 g de mezcla de verduras (p.ej. zanahoria, apio, poro), en trozos
2 ramitas de perejil fresco
½ cdita de sal fina al gusto
¼ - ½ cdita de pimienta molida al gusto
600 g de agua al gusto
20 g de mantequilla sin sal

20 g de aceite de oliva

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 346.4 mg

Proteína 3.2 g

Calorías 443.1 kJ / 105.9 kcal

Grasa 3 g

Fibra 3.7 g

Grasas saturadas 1.8 g

Carbohidratos 17.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

El Libro Básico 205 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Gazpacho de espárragos blancos

1sa 5 dk

Sopa de cebolla

1sa 10 dk

Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones

40 dk

Caldo de pescado

40 dk

Sopa de pollo con verduras

40 dk

Sopa de verduras con fideos de omelette

50 dk

Pozole negro

1sa 15 dk

Crema de chicharrón

25 dk

Sopa de garbanzos con nopales

50 dk

Sopa de poro y papa

30 dk

Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas

45 dk

Crema vegana de acelgas

30 dk

Mostrar todo