Crema de verduras

4.6 152 valoraciones

Prep. 15min

Total 35min

6 porciones

Ingredientes

300 g de papa en trozos
1 jitomate en mitades
80 g de cebolla en mitades
1 diente de ajo pelado
400 g de mezcla de verduras (p.ej. zanahoria, apio, poro), en trozos
2 ramitas de perejil fresco
½ cdita de sal fina al gusto
¼ - ½ cdita de pimienta molida al gusto
600 g de agua al gusto
20 g de mantequilla sin sal

20 g de aceite de oliva

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 346.4 mg

Proteína 3.2 g

Calorías 443.1 kJ / 105.9 kcal

Grasa 3 g

Fibra 3.7 g

Grasas saturadas 1.8 g

Carbohidratos 17.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

El Libro Básico 205 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Crema de espinacas con nuez

20min

Sopa de lentejas con plátano

1h 25min

Crema de chile poblano

25min

Sopa de tortilla

25min

Tradicional sopa de fideo

35min

Sopa fría de manzana y puerro

2h 40min

Crema de champiñones

20min

Crema de espárragos y queso Brie

30min

Vichyssoise

40min

Caldo de habas con nopales

9h

Crema de pimiento con calabacitas

30min

Crema de calabacita

25min

Mostrar todo