Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g Olivenöl
- 200 g Zwiebeln, in Spalten (5 mm)
- 80 g Quinoa
- 80 g Bulgur
- 300 g Süßkartoffeln, in Würfeln (3 cm)
- 100 g Pastinaken, in Würfeln (2 cm)
-
100
g weiße Rüben, in Würfeln (2 cm)
o bien 100 g Kohlrabi, in Würfeln (2 cm) - 100 g Knollensellerie, in Würfeln (1,5 cm)
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
o bien ½ Würfel Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 700 g Wasser
- 15 g Dijonsenf
- 10 g Tomatenmark
- 2 Zweiglein Thymian, frisch
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 1 TL Koriandersamen
- 1 TL Salz
- ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1092 kJ / 260 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 43 g
- Grasa
- 6 g
- Grasas saturadas
- 1 g
- Fibra
- 10 g
- Sodio
- 233 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoSchwarzmeer-Fondue - Muhlama
20min
Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)
35min
Kürbisnocken (glutenfrei)
50min
Soja-Gulasch mit Serviettenknödel
1 Std. 25 Min
Spinat-Gorgonzola-Quiche
1h 15min
Gefüllte Zucchini mit Tomatenreis
1 Std. 40 Min
Fenchel-Risotto
35min
Erbsensuppe mit Nockerl
50min
Sauerkraut-Tomaten-Eintopf
45min
Butternusscreme mit Ofengemüse
1h 20min
Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50min
Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika
55min