Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g Olivenöl
- 200 g Zwiebeln, in Spalten (5 mm)
- 80 g Quinoa
- 80 g Bulgur
- 300 g Süßkartoffeln, in Würfeln (3 cm)
- 100 g Pastinaken, in Würfeln (2 cm)
-
100
g weiße Rüben, in Würfeln (2 cm)
o bien 100 g Kohlrabi, in Würfeln (2 cm) - 100 g Knollensellerie, in Würfeln (1,5 cm)
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
o bien ½ Würfel Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 700 g Wasser
- 15 g Dijonsenf
- 10 g Tomatenmark
- 2 Zweiglein Thymian, frisch
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 1 TL Koriandersamen
- 1 TL Salz
- ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1092 kJ / 260 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 43 g
- Grasa
- 6 g
- Grasas saturadas
- 1 g
- Fibra
- 10 g
- Sodio
- 233 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto
40 min
Gemüserisotto
35 min
Spaghetti mit Kichererbsensugo
40 min
Vollkorn-Topfenknödel mit Pfirsich - Marillenröster
1 godz. 20 min
Überbackener Nudelauflauf
50 min
One Pot Feta Pasta
35 min
Rotes Linsen-Dal
1 godz.
Tiroler Kasnock’n
1 godz.
Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta
1 godz.
Vegetarisch gefüllte Melanzani mit Safranjoghurt
50 min
Erdäpfelpuffer mit Dillsauce (vegan)
30 min
Tortellini-Blitz-Auflauf
30 min