Gazpacho Thai de alcachofas y espárragos

Gazpacho Thai de alcachofas y espárragos

3.3 32 valoración

Prep. 5min

Total 2h 5min

4 raciones

Ingredientes

250 g de leche de coco
100 g de corazones de alcachofa en conserva
100 g de espárragos verdes en conserva
100 g de pepino (sin semillas)
1 cucharadita de curry en polvo
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
10 g de zumo de lima

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 526.2 mg

Proteína 2.7 g

Calorías 648 kJ / 155 kcal

Grasa 15.1 g

Fibra 4.3 g

Grasas saturadas 13.1 g

Carbohidratos 5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sopas frías 8 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Ensalada de patata con langostinos y salsa cóctel

2h

Bol al gusto con salsa de legumbres

30min

Tostas de alcachofas con huevo mollet

20min

Ensalada de pasta integral

25min

Dip de queso vegano

40min

Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas

1h 15min

Pastel de calabacín y bonito

4h

Samosas de pollo - India

2h 20min

Bocadillo de ensalada de pavo

20min

Gazpacho de hummus

2h 5min

Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal

1h

Ensalada siciliana de langostinos

40min

Mostrar todo