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Setas de cardo con jamón
Prep. 15min
Total 25min
4 raciones
Ingredientes
-
5 - 6 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
50 g de aceite de oliva
-
3 dientes de ajo
-
100 g de jamón curado en dados
-
500 g de setas de cardo frescas y limpias, en trozos
-
1 trozo de guindilla seca
-
1 ramita de tomillo fresco
-
1 pellizco de sal
-
50 g de vino blanco
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
11.7 g
Calorías
809 kJ /
194 kcal
Grasa
15.4 g
Fibra
2.4 g
Carbohidratos
2 g
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