Lomo de cerdo con tomate

Lomo de cerdo con tomate

4.5 368 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

120 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
70 g de zanahoria en trozos
70 g de pimiento verde en trozos
50 g de aceite de oliva
750 g de lomo de cerdo en trozos
150 g de vino blanco
400 g de tomate triturado en conserva
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
1 - 2 cucharaditas de sal
1 cucharada de azúcar
½ cucharadita de orégano seco
1 hoja de laurel seca

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 23.6 g

Calorías 1235 kJ / 296 kcal

Grasa 19.5 g

Fibra 1.6 g

Carbohidratos 6.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

100% tomate 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pechuga de pavo con hierbas a la sal

45min

Pollo a la pizzaiola

50min

Cocido francés (Pot-au-feu)

1h 15min

Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros

40min

Ataditos de rosbif con pimientos

26h

Minihamburguesas de cordero

2h 40min

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50min

Hamburguesas de steak tartar para dos

10min

Cuna de cordero rellena

1h 40min

Conejo con aceitunas negras y alcaparras

50min

Porridge de arroz y pollo (Arseeyah)

Ninguna valoración

Kibbeh al horno (Kibbeh bil sanieh)

Ninguna valoración

Mostrar todo