Dispositivos y accesorios
Lomo de cerdo con tomate
Prep. 15min
Total 45min
6 raciones
Ingredientes
-
120 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
70 g de zanahoria en trozos
-
70 g de pimiento verde en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
750 g lomo de cerdo en trozos
-
150 g de vino blanco
-
400 g de tomate triturado en conserva
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 - 2 cucharaditas de sal
-
1 cucharada de azúcar
-
½ cucharadita de orégano seco
-
1 hoja de laurel seca
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
23.6 g
Calorías
1235 kJ /
296 kcal
Grasa
19.5 g
Fibra
1.6 g
Carbohidratos
6.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
100% tomate
12 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todoVitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13h
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1h 5min
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1h
Bombones de morcilla con puré de manzana
30min
Carrilleras de ternera estofadas
9h
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
2h 20min
Rabo de ternera a la Maestranza
6h
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1h 10min
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
1h 50min
Solomillo de ternera con salsa bordelesa
1h
Coulant de patata con rabo de ternera
4h
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1h 20min