Pierna de cordero asada con vino tinto y romero (MEATER)

Pierna de cordero asada con vino tinto y romero (MEATER)

4.7 3 valoraciones

Prep. 25min

Total 9h

6 raciones

Ingredientes

1 pierna de cordero deshuesada grande (1500-2000 g)
1 - 2 cucharaditas de sal
5 - 6 pellizcos de pimienta negra molida
7 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
80 g de vinagre balsámico
250 g de vino tinto
60 g de aceite de oliva virgen extra
70 g de cebolla roja en trozos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 45.3 g

Calorías 3012 kJ / 719 kcal

Grasa 55.2 g

Fibra 0.3 g

Carbohidratos 4.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

En su punto 10 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Koftas de ternera con guarnición de patatas y calabacín al limón

55min

Pollo guisado con arroz

1h 25min

Pollo guisado con patatas y piquillos en cocción lenta

2h 40min

Chili de carne con muffins de maíz

1h

Hamburguesa de pollo con pan nube

1h

Solomillos de pollo al estilo Kentucky

3h 20min

Cuscús de pollo marinado y mango

30min

Cabrito en salsa

50min

Pollo con judías verdes y pasta en salsa de tomate

1h

Pan a la plancha, brocheta de cordero lechal con verduras y salsa de queso

9h 15min

Estofado cremoso de pavo y puerro

35min

Pimientos rellenos de salchichas, magro de cerdo y arroz

1h 45min

Mostrar todo