Versiones compatibles
Entrecots con mantequilla de hierbas frescas con patatas al romero y brócoli (MEATER)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Mantequilla de hierbas
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 ramitas de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
- 3 - 4 hojas de salvia fresca
- 1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
- ½ - 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 10 ramitas de cebollino fresco en trozos de 2 cm
- 250 g de mantequilla a temperatura ambiente
Verduras y entrecots
- 3 - 4 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
- 30 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 500 g de patatas en trozos de 2 cm
- 500 g de agua
- 4 entrecots (de 3,5 cm de grosor)
- 400 g de ramilletes de brócoli
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 4543 kJ / 1084 kcal
- Proteína
- 63 g
- Carbohidratos
- 25 g
- Grasa
- 81 g
- Fibra
- 6.7 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoContramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45 min
Estofado de pavo al ajillo
45 min
Mega hamburguesa
4 Std. 30 Min
Espaldilla guisada al vino tinto
1h 35 min
Escudella i carn d'olla
1h 30min
Ternera al ron con setas
25 min
Dados de pavo en salsa de setas
40 min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 min
Hamburguesas de pavo
1h
Curry de lentejas con pollo
30 min
Cazuela de patatas con pollo para dos
45 min
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1h