Gazpacho de espárragos verdes

Gazpacho de espárragos verdes

4.0 37 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h

4 raciones

Ingredientes

4 huevos duros
1 manojo de espárragos verdes (400 g) sin la parte leñosa
150 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
300 g de agua
30 - 40 g de vinagre
½ cucharadita de sal fina

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 10.4 g

Calorías 1884 kJ / 451 kcal

Grasa 44.25 g

Fibra 1.32 g

Carbohidratos 2.14 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Espárragos blancos y verdes 12 Recetas
España

Extremadura 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Batch cooking: Crema de brócoli

15min

Caldo oscuro de ternera

2h 10min

Sopa de lubina con patatas

1h 10min

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1h

Sopa de pollo y cebada con verduras

1h 30min

Crema de espárragos verdes y espinacas

40min

Sopa de miso con vegetales

20min

Sopa harira con pollo

45min

Guiso de lentejas y judías negras con tomate

40min

Sopa de pescado con pan sin gluten

3h 30min

Crema de ahumados y gambas

40min

Crema de brócoli y queso

40min

Mostrar todo