Gazpacho de espárragos verdes

Gazpacho de espárragos verdes

4.0 37 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h

4 raciones

Ingredientes

4 huevos duros
1 manojo de espárragos verdes (400 g) sin la parte leñosa
150 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
300 g de agua
30 - 40 g de vinagre
½ cucharadita de sal fina

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 10.4 g

Calorías 1884 kJ / 451 kcal

Grasa 44.25 g

Fibra 1.32 g

Carbohidratos 2.14 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Espárragos blancos y verdes 12 Recetas
España

Extremadura 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Crema bretona (de judías blancas)

30min

Sopa de tomate con fideos y huevo cocido

40min

Crema thai de langostinos y coco

30min

Sopa juliana con rape

35min

Crema de mejillones

1h

Crema de judías pintas y espinacas

30min

Caldo de pollo rico en colágeno

12h 10min

Crema de calabaza con langostinos dorados

1h

Sopa de pasta y judías pintas

40min

Crema de judías blancas y verduras

30min

Crema fría de manzana y lima

Nenhuma avaliação

Sopa alpujarreña

45min

Mostrar todo