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Gazpacho de espárragos verdes
Prep. 15min
Total 2h
4 raciones
Ingredientes
-
4 huevos duros
-
1 manojo de espárragos verdes (400 g) sin la parte leñosa
-
150 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo
-
300 g de agua
-
30 - 40 g de vinagre
-
½ cucharadita de sal fina
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
10.4 g
Calorías
1884 kJ /
451 kcal
Grasa
44.25 g
Fibra
1.32 g
Carbohidratos
2.14 g
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