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Presa ibérica con torta del Casar
Ingredientes
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600 g de presa de cerdo ibérica
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1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
-
1 pellizco de sal
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1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
1 ramita de tomillo fresco
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1 ramita de romero fresco
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250 g de agua
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100 g de queso torta del Casar
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200 g de nata líquida
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200 g de uvas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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