Empanada de raxo

Empanada de raxo

4.2 30 valoraciones

Prep. 35min

Total 2h 30min

12 raciones

Ingredientes

500 g de cebolla en mitades
200 g de pimiento rojo en trozos
80 g de aceite de oliva
2 cucharaditas de sal
2 cucharadas de pimentón dulce
180 g de agua
30 g de manteca de cerdo
450 g de harina de fuerza
25 g de levadura prensada fresca
500 g de lomo de cerdo en filetes finos
1 huevo batido (para pintar)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 12.76 g

Calorías 1247 kJ / 298 kcal

Grasa 13.87 g

Fibra 2.5 g

Carbohidratos 30.62 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Empanadas y empanadillas 12 Recetas
España

Galicia 24 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Panecillos de agua

2 h

Pan de espelta

2 h 20 min

Pizza cuatro quesos

1 h 30 min

Hornazo de Salamanca

50 min

Pizza napolitana

9 h

Galette crujiente de salmón y queso

1 h

Focaccia rellena

4 h 20 min

Pizza BBQ doble queso

2 h 10 min

Pizza con masa de brócoli

1 h

Pastela moruna

5 h 30 min

Palitos de queso y orégano

2 h

Pizza genovesa de cebolla

1 h

Mostrar todo