Empanada de raxo

Empanada de raxo

4.2 30 valoraciones

Prep. 35min

Total 2h 30min

12 raciones

Ingredientes

500 g de cebolla en mitades
200 g de pimiento rojo en trozos
80 g de aceite de oliva
2 cucharaditas de sal
2 cucharadas de pimentón dulce
180 g de agua
30 g de manteca de cerdo
450 g de harina de fuerza
25 g de levadura prensada fresca
500 g de lomo de cerdo en filetes finos
1 huevo batido (para pintar)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 12.76 g

Calorías 1247 kJ / 298 kcal

Grasa 13.87 g

Fibra 2.5 g

Carbohidratos 30.62 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Empanadas 12 Recetas
España

Galicia 24 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pa de Sant Jordi

2h 15min

Pizzetas de carne con espárragos y huevo

1h 30min

Pizza de tomate con burrata, berenjena y calabacín

3h 45min

Quiche esponjosa de queso

1h

Samosas vegetarianas

1h 45min

Empanada integral con algas y pulpo

1h 30min

Pizza César

1h 40min

Cheesecake salado con tomates cherry

3h 40min

Torta de tomate (Comunidad Valenciana)

1h 40min

Crackers de queso

2h 45min

Tartaletas árbol de Navidad

40min

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1h

Mostrar todo