Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto

Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto

3.7 7 valoraciones

Prep. 45min

Total 3h

4 Portionen

Ingredientes

Kürbiskernpesto

Kürbiskerne
30 g
Petersilie Blättchen abgezupft
½ Bund
Knoblauchzehe halbiert
1
Kürbiskernöl
50 g
Salz
½ TL
Zitronensaft
1 TL

Polentaknöderl und Fertigstellung

Milch und 1 EL extra
250 g
Wasser
250 g
Butter in Stücken
20 g
Salz
1 ½ TL
Muskat, gemahlen
1 Prise
Polenta
130 g
Eier (Größe M)
2
Weizenmehl, glatt
4 EL
Frittierfett
500 g
Sauerrahm
4 geh. EL
Zitronensaft
1 Spritzer

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 14 g

Calorías 2128 kJ / 508 kcal

Grasa 28 g

Fibra 3.7 g

Grasas saturadas 9.2 g

Carbohidratos 50 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Alles in Butter - Steiermark 11 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Mostrar todo

Vegetarische Sushi-Rolle

30min

Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda

45min

Gebackenes Spitzkraut auf cremiger Hirse

40min

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1h 10min

Bohneneintopf mit Gerste

40min

Hummus-Grillgemüse Wraps

40min

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

45min

Spaghettinester mit Linsenbällchen

1h 30min

Austernpilz-Bolognese mit Zucchini-Nudeln (Italien)

50min

Krautrösti aus dem Ofen

30min

Vollkorn-Topfenknödel mit Pfirsich - Marillenröster

1h 20min

Tiroler Schlutzkrapfen

1h

Mostrar todo