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Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo
Prep. 15min
Total 1h 20min
6 raciones
Ingredientes
-
70 g de aceite de oliva
-
1000 g de carrilleras de cerdo cortadas por la mitad
-
2 dientes de ajo
-
200 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
-
1 - 2 cucharaditas de pimentón
-
200 g de cerveza
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
250 g de pimientos del piquillo escurridos y en trozos
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
345 mg
Proteína
31.1 g
Calorías
1429 kJ /
342 kcal
Grasa
21.2 g
Fibra
1.4 g
Grasas saturadas
5 g
Carbohidratos
4.9 g
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