Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Blätterteig
- 200 g Butter, in Stücken (1-2 cm) für 20 Min. eingefroren
- 90 g Wasser, kalt
- ½ TL Salz
- Weizenmehl, glatt zum Bemehlen
Belag
- 100 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken (2 cm)
- 500 g Wasser
- 250 g grüner Spargel (zart), ggf. holzige Enden entfernt und geschält (siehe Variation)
- 190 g Butter, in Stücken
- 6 Eidotter (Größe M)
- ¼ TL Salz
-
4 ½
TL Zitronensaft
o bien 4 ½ TL heller Essig - 4 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 3369 kJ / 805 kcal
- Proteína
- 16 g
- Carbohidratos
- 27 g
- Grasa
- 72 g
- Grasas saturadas
- 40 g
- Fibra
- 2 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoCremespinat mit Erdäpfeln und pochiertem Ei
50min
Bohneneintopf mit Gerste
40min
Würziger Bergkäse-Zucchini-Kuchen mit Pilzen
50min
Vegetarische Bohnen-Bolognese
30min
Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern
40min
Germknödel mit Mohnfüllung
1 Std. 30 Min
Kokos-Milchreis mit Mango
55 Min
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45min
Gemüsegulasch mit gefüllten Couscousbällchen
45min
Kartoffeleintopf mit Champignons
1j
Kräuterrisotto mit Ziegenkäse
45min
Paprika mit Tofu-Reis-Füllung und Tomatensauce
1 godz. 45 min