Solomillos de pollo al estilo Kentucky

4.6 29 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h 20min

6 raciones

Ingredientes

Para rebozar

200 g de harina
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de ajo en polvo
½ cucharadita de curry en polvo
½ cucharadita de pimienta de Cayena molida
1 cucharadita de tomillo seco
1 cucharadita de eneldo seco

Para macerar

700 g de solomillos de pollo
2 dientes de ajo
1 cucharada de pimentón dulce
1 cucharada de tomillo seco
1 cucharada de mejorana seca
1 cucharada de estragón seco
1 cucharada de eneldo seco
1 cucharadita de curry en polvo
1 cucharada de sal
2 pellizcos de pimienta molida
220 g de harina
110 g de maicena
360 g de agua

Rebozado y fritura

500 g de aceite para freír

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 221.1 mg

Proteína 29.9 g

Calorías 3130 kJ / 748 kcal

Grasa 41.3 g

Fibra 3.2 g

Grasas saturadas 7 g

Carbohidratos 64.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

En su punto 40 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

4h 20min

Arepa sifrina

1h

Berenjenas rellenas con alubias y tomate

1h

Pechuga de pavo con hierbas a la sal

45min

Kofta de cordero en pan pita - Turquía

50min

Conejo guisado en salsa de pimiento rojo

1h

Albondigones con compota de tomate

1h 5min

Vacío al horno con salsa picante

4h 20min

Pollo georgiano (Chakhokhbili) con bulgur

1h 15min

Conejo al tomillo

45min

Pastel de pollo al estilo italiano

2h

Pollo con salsa de jengibre

1h 20min

Mostrar todo