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Pollo con salsa de almendra
Prep. 10min
Total 50min
4 raciones
Ingredientes
-
40 g de almendra molida
-
½ cucharadita de café soluble (opcional)
-
2 yemas de huevo
-
1 cucharadita de azúcar
-
250 g de agua
-
50 g de mantequilla en trozos
-
20 g de aceite de oliva
-
8 contramuslos de pollo sin piel
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 cucharada de almendras laminadas tostadas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
40.46 g
Calorías
2048 kJ /
490 kcal
Grasa
35.82 g
Fibra
1.59 g
Carbohidratos
1.98 g
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