Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 180 g de cebolleta cortada en trozos
- 50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para dorar los solomillos)
- 10 g de maicena
- 50 g de vino blanco
- 100 g de caldo de carne
- 1 cucharada de mostaza a la antigua
- 700 - 800 g de solomillo de cerdo ibérico (1-2 solomillos) cortado en tacos y salpimentado
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1133 kJ / 271 kcal
- Proteína
- 26.9 g
- Carbohidratos
- 3.4 g
- Grasa
- 16.65 g
- Fibra
- 0.65 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoPimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1h
Pollo a la pizzaiola
50min
Escudella i carn d'olla
1 Std. 30 Min
Pollo guisado con ruibarbo y manzana
1h
Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero
40 min
Estofado cremoso de pavo y puerro
35 min
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1 godz. 15 min
Solomillo Wellington
2 Std.
Costillas al vino con arroz
1h
Estofado de pavo al ajillo
45min
Conejo a la huertana
45min
Conejo guisado
30 min