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Papillote de pollo con uvas
Prep. 15min
Total 40min
4 raciones
Ingredientes
-
600 g de pechugas de pollo (en tiras de 7x1 cm)
-
200 g de uvas (en mitades y sin pepitas)
-
100 g de puerro (solo la parte blanca en trozos)
-
20 g de aceite de oliva
-
50 g de nueces peladas
-
50 g de pasas sin semillas
-
50 g de vino dulce
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
4 cucharaditas de mantequilla
-
400 g de agua
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
35.4 g
Calorías
1712 kJ /
409 kcal
Grasa
14.16 g
Fibra
2.58 g
Carbohidratos
18.24 g
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