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Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
Ingredientes
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40 g de quinoa en grano
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220 g de agua
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100 g de zanahoria en trozos
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100 g de calabacín en trozos
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500 g de carne de pollo sin piel ni huesos en dados de 3 cm
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2 - 3 cucharaditas de semillas de chía
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1 cucharadita de sal
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2 - 4 pellizcos de pimienta molida al gusto
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1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
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8 panes de hamburguesa
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1 - 2 tomates en rodajas
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8 - 16 hojas de lechuga
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100 g de mayonesa
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
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