Caldo de ave y jamón

Caldo de ave y jamón

4.8 108 valoraciones

Prep. 5min

Total 1h 5min

6 raciones

Ingredientes

60 g de zanahoria en trozos
80 g de nabo en trozos
1 rama de apio (40 g) en trozos
70 g de puerro (solo la parte blanca)
100 g grano de maíz dulce fresco (1 lata pequeña)
1500 g de agua
1 pellizco de sal
250 g de pollo entero o de gallina
200 g de jamón serrano

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 2.2 g

Calorías 121 kJ / 29 kcal

Grasa 0.55 g

Fibra 1.4 g

Carbohidratos 3.85 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

De tapas 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sopa de mejillones con fideos

30min

Gazpachuelo frío con aceitunas

20min

Salmorejo de grana y oro

45min

Sopa de pollo, huevo y limón (Avgolemono)

1h 15min

Crema de brócoli

30min

Sopa de pescado donostiarra

1h

Crema de porrusalda con bacalao y huevas de trucha

35min

Vichyssoisse con pasta

35min

Sopa rusa (Rassolnik)

1h 20min

Caldo escocés (Scotch broth)

1h

Crema de judías blancas y verduras

30min

Crema fría de manzana y lima

1h 10min

Mostrar todo