Ir al contenido principal Buscar
Samosas de morcilla de berenjena

Samosas de morcilla de berenjena
4.5 87 valoraciones
Prep. 10min
Total 1h 15min
24 unidades
Registrarse gratis

Ingredientes

Morcilla de berenjena
  • 400 g de berenjenas lavada (sin pelar y en trozos)
  • 200 g de cebolleta en trozos
    200 g de cebolla, en trozos
  • 70 g de aceite de oliva virgen extra
  • 40 g de piñones
  • 1 cucharada de orégano seco
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 1 cucharadita de sal
Montaje
  • 4 hojas de masa filo
    4 hojas de pasta brick
  • 100 g de mantequilla clarificada fundida

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 0.45 g
Calorías 327 kJ / 78 kcal
Grasa 5.8 g
Fibra 0.7 g
Carbohidratos 4.25 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

De tapas 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

4.7(268)

1 h 10 min

Aguja de cerdo con mantequilla de ajo y tomate

4.3(9)

1 h 15 min

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

4.7(626)

1 h 15 min

Costillas al vino con arroz

4.2(286)

1 h

Bombones de morcilla con puré de manzana

4.3(83)

30 min

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

4.6(77)

1 h

Berenjenas rellenas con alubias y tomate

4.2(65)

1 h

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

4.5(68)

13 h

Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka

4.8(120)

1 h 20 min

Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al Marsala

4.3(34)

50 min

Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas

4.0(25)

3 h

Bol de arroz con pollo Shawarma

4.6(59)

1 h 15 min

 Mostrar todo