Samosas de morcilla de berenjena

Samosas de morcilla de berenjena

4.5 89 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 15min

24 unidades

Ingredientes

Morcilla de berenjena

400 g de berenjenas lavada (sin pelar y en trozos)
200 g de cebolleta en trozos

200 g de cebolla, en trozos
70 g de aceite de oliva virgen extra
40 g de piñones
1 cucharada de orégano seco
½ cucharadita de pimienta molida
1 cucharadita de sal

Montaje

4 hojas de masa filo

4 hojas de pasta brick
100 g de mantequilla clarificada fundida

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 0.45 g

Calorías 327 kJ / 78 kcal

Grasa 5.8 g

Fibra 0.7 g

Carbohidratos 4.25 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

De tapas 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Lasaña de calabacín en cocción lenta

4h

Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar

30min

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4h

Conejo en doble cerveza

5h

Churrasco marinado en piña y soja con setas shiitake

3h

Pollo con almendras para dos

20min

Matambre de pollo con ensalada de patata

5h

Rosbif

26h 20min

Albóndigas con arroz de tomate (Soutzoukakia)

1h

Conejo a la cazadora

50min

Ternera picante con pimientos rojos

30min

Albóndigas de cordero con pan batbout

1h 35min

Mostrar todo