Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al Marsala

Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al Marsala

4.3 34 valoraciones

Prep. 30min

Total 50min

4 raciones

Ingredientes

Salsa de champiñones al Marsala

115 g de mantequilla en trozos pequeños
2 dientes de ajo
2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
3 chalotas en mitades
10 g de aceite de girasol
140 g de champiñones frescos laminados
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
15 g de vinagre de jerez
100 g de Marsala seco

Chuletas de cerdo

4 chuletas de cerdo (de aprox. 1,5 y 3 cm de grosor)
1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
1 diente de ajo
1 ramita de tomillo fresco
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 77 mg

Proteína 6.3 g

Calorías 303 kJ / 63 kcal

Grasa 3 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 2.8 g

Carbohidratos 3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

En su punto 40 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Albóndigas de carne con calabacín y zanahoria

20min

Caldereta de cordero en cocción lenta

3h 45min

Panes al vapor con pollo teriyaki

30min

Pimientos de piquillo rellenos de carne

1h

Pollo con piña al curry en papillote

1h

Bolitas de coliflor con salsa de tomate y beicon

1h

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

12h 45min

Coliflor gratinada con carne al estilo italiano

1h

Pollo al brandy con ciruelas y piñones

45min

Solomillo de cerdo a la naranja

40min

Cerdo con verduras al estilo chino

1h 20min

Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate

50min

Mostrar todo