Dispositivos y accesorios
Gazpacho de zanahorias
Prep. 10min
Total 10min
6 raciones
Ingredientes
-
250 g de zanahorias peladas y cortadas en trozos
-
250 g de tomate maduro en trozos
-
20 g de cebolla20 g de chalota
-
50 g de pimiento verde
-
1 trozo de jengibre fresco de aprox. 2 cm
-
30 g zumo de limón
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharada de aceite de sésamo tostado (y un poco más para decorar)
-
1 cucharadita de sal
-
250 g de cubitos de hielo
-
1 cucharada de semillas de sésamo para espolvorear
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
1.5 g
Calorías
582 kJ /
139 kcal
Grasa
12.4 g
Fibra
2.2 g
Carbohidratos
5.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Menos de 400 kcal
99 Recetas
España
España
Revista Thermomix nº 152
51 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todoCrema de gambones
45min
Crema con rape y gambas
30min
Crema de marisco
40min
Crema reina de almendras
30min
Crema de ahumados y gambas
40min
Crema de gambas al brandy con caviar de erizos
35min
Sopa de pescado donostiarra
1h
Sopa de pescado
55min
Crema de calabaza y langostinos
45min
Crema de gambas con rape alangostado
1h
Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi
30min
Vichyssoise negra con langostinos
2h