Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Pizza Mac 'n' Cheese (pizza de macarrones)
Prep. 15min
Total 1h 15min
6 raciones
Ingredientes
Masa
-
aceite de oliva para engrasar
-
110 g de agua templada
-
½ cucharadita de azúcar (opcional)
-
1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada, (4 g)10 g de levadura prensada fresca
-
200 g de harina
-
15 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de sal
Mac 'n' Cheese
-
300 g queso cheddar en trozos (mejor el naranja semicurado)
-
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra (10 g)
-
50 g de mantequilla
-
50 g de harina
-
500 g de leche entera
-
600 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
320 g de macarrones o tiburones
-
aceite de oliva para engrasar
-
20 - 30 g de mostaza de Dijon
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
27 g
Calorías
2890 kJ /
691 kcal
Grasa
32.6 g
Fibra
4.3 g
Carbohidratos
72.5 g
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