Ajoblanco

Ajoblanco

3.8 13 valoraciones

Prep. 5min

Total 5min

6 raciones

Ingredientes

200 g de almendras crudas sin piel
2 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
100 g de miga de pan blanco (del día anterior)
70 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de vinagre de jerez
800 - 1000 g de agua fría
20 - 30 uvas blancas (para servir)
30 g de almendras laminadas y tostadas (para servir)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 9.73 g

Calorías 1696 kJ / 406 kcal

Grasa 34.74 g

Carbohidratos 13.47 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina fácil y saludable 151 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Crema de zanahorias asadas con leche de coco

40 min

Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre

50 min

Sopa cremosa versátil

45 min

Sopa de cebada perla y hongos

50 min

Birria

1 h

Sopa de piña con camarones picantes y polvo de curry

1 h 15 min

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25 min

Sopa de coliflor con pollo

40 min

Crema de camarón

45 min

Vichyssoise

40 min

Sopa de garbanzos con nopales

50 min

Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas

45 min

Mostrar todo