Ir al contenido principal Buscar
Kürbis-Paprika-Kraut mit Erdäpfeln

Kürbis-Paprika-Kraut mit Erdäpfeln
4.5 175 valoraciones
Prep. 10min
Total 45min
5 Portionen
Registrarse gratis

Ingredientes

  • Zwiebeln halbiert
    250 g
  • roter Paprika in Stücken
    200 g
  • Kürbisfleisch geschält, in Stücken
    800 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Salz
    1 TL
  • Kümmel, ganz
    2 TL
  • Paprikapulver, edelsüß
    2 EL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ - 1 TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
    2 - 3 TL
  • Sauerkraut
    300 g
  • Wasser
    100 g
  • Erdäpfel, festkochend geschält, in Stücken (3-4 cm)
    500 g
  • Kresse
    1 Päckchen

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 7 g
Calorías 1023 kJ / 245 kcal
Grasa 10 g
Fibra 9 g
Carbohidratos 30 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Basenküche 10 Recetas
Austria
Kürbisliebe 15 Recetas
Austria
TOP 10 Vegan 10 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Mostrar todo

Maharagwe (Bohnen in Kokossauce)

4.4(53)

30min

Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen

4.5(832)

50min

Sauerkraut-Tomaten-Eintopf

4.2(1.1K)

45min

Brokkoli-Spinat-Köfte-Curry

4.0(81)

1h 10min

Risotto mit Spargel und Mangold

3.8(99)

45min

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

3.6(29)

1h 15min

Linsenbraten

3.4(670)

1h 50min

Shakshuka (شاكشوكا بالفلفل الرومي و الزعتر)

3.6(17)

45min

Koshari (الكشري المصري)

4.4(7)

1h 15min

Bärlauch-Gnocchi

4.1(241)

1h 15min

Süßkartoffel-Tarte in Blütenform

3.5(6)

1h 30min

Gebackenes Spitzkraut auf cremiger Hirse

3.5(32)

40min

 Mostrar todo