Sopa de chorizo, papas y col

Sopa de chorizo, papas y col

4.1 7 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

6 porciones

Ingredientes

300 g de chorizo en rebanadas
1 cebolla morada en cuartos
2 dientes de ajo pelados
1 pimiento rojo sin rabo
2 - 3 filetes de anchoa en aceite
700 g de agua
1 cda de paprika, ahumada y molida
500 g de papa pelada y cortada en cubos de 1 cm
1 col chica, cortada en cuartos
400 g de garbanzo blanco, enlatado colado
½ ramillete hoja de cilantro

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 2 g

Calorías 173 kJ / 41.3 kcal

Grasa 1 g

Fibra 1.2 g

Carbohidratos 6.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

CENAS PARA APAPACHAR 11 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Caldo de camarón

25 λεπτ.

Caldo de pescado

40 λεπτ.

Gazpacho

5 λεπτ.

Salmorejo

10 λεπτ.

Crema de escarola con queso feta

35 λεπτ.

Mole de olla vegano

45 λεπτ.

Crema de judías blancas y verduras

30 λεπτ.

Crema fría de aguacate

5 λεπτ.

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

1ωρ.

Pho espress con daikon en espiral

50 λεπτ.

Sopa de bacalao y poro

45 λεπτ.

Sopa de cilantro

1ωρ. 20 λεπτ.

Mostrar todo