Cider-brined pork chops with apple dressing

Cider-brined pork chops with apple dressing

4.5 74 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 20min

4 portions

Ingredientes

Cider-brined pork chops

alcoholic apple cider (see Tip)
350 g
sea salt flakes
30 g
dried rosemary
1 tbsp
dried sage
1 tbsp
dried thyme
1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp
pork loin chops (approx. 350 g each)
4 - 6
grapeseed oil for brushing

Apple dressing

Granny Smith apple peeled, cored and cut into quarters
1
apple cider vinegar
2 tbsp
pure maple syrup
2 tsp
grapeseed oil
90 g
wholegrain mustard
1 tbsp
fresh chives cut into quarters
6 sprigs

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 194.7 mg

Proteína 48.9 g

Calorías 2735.8 kJ / 651.4 kcal

Grasa 48.3 g

Fibra 0.9 g

Grasas saturadas 11.1 g

Carbohidratos 6.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Barbecue 102 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tandoori chicken

1h 35min

Creole jambalaya

1h

Moroccan lamb with pilaf

5h 40min

Butterflied chicken with chilli oil and pineapple salsa (Darren Robertson)

3h 15min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25h 35min

'Sun City' chicken and cauliflower curry

40min

Kung Pao chicken

1h 30min

Pork meatballs with couscous

50min

Red pesto chicken salad (Skinnymixers)

35min

Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup

45min

Bibimbap (beef rice bowl)

1h 25min

Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)

55min

Mostrar todo