Cider-brined pork chops with apple dressing

Cider-brined pork chops with apple dressing

4.5 74 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 20min

4 portions

Ingredientes

Cider-brined pork chops

alcoholic apple cider (see Tip)
350 g
sea salt flakes
30 g
dried rosemary
1 tbsp
dried sage
1 tbsp
dried thyme
1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp
pork loin chops (approx. 350 g each)
4 - 6
grapeseed oil for brushing

Apple dressing

Granny Smith apple peeled, cored and cut into quarters
1
apple cider vinegar
2 tbsp
pure maple syrup
2 tsp
grapeseed oil
90 g
wholegrain mustard
1 tbsp
fresh chives cut into quarters
6 sprigs

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 194.7 mg

Proteína 48.9 g

Calorías 2735.8 kJ / 651.4 kcal

Grasa 48.3 g

Fibra 0.9 g

Grasas saturadas 11.1 g

Carbohidratos 6.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Barbecue 102 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Marinated chicken with salsa

40min

Adobo beef

1h 10min

Moroccan lamb with pilaf

5h 40min

Meatballs with white wine mushroom sauce

35min

High protein "Big Mac" style burger bowl

40min

Sticky chicken

24h 35min

Caribbean stew and steamed rice cups

9h 15min

Ayam kapitan (chicken curry)

45min

Warm satay chicken salad

55min

San bei ji (three cup chicken)

35min

Chicken meatballs with coconut rice

35min

Curried chicken salad wraps

50min

Mostrar todo