Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)

Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)

4.4 31 valoraciones

Prep. 25min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

garlic cloves
2
dark soy sauce
20 g
sesame oil
15 g
toasted sesame seeds
10 g
caster sugar
½ tsp
Korean chilli flakes (gochugaru) (see tip)
½ tsp
water
1000 g
aubergines (approx. 700 g), cut in wedges (2 cm x 15 cm) (see tip)
2
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
spring onions thinly sliced (5 mm)
2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 2 g

Calorías 393 kJ / 95 kcal

Grasa 6 g

Carbohidratos 6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

korean cuisine 9 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Cauliflower Rice

10 dk

Minted Mushy Peas with Crème Fraîche

20 dk

Steamed carrot and courgette tagliatelle

35 dk

Kimchi

51sa

Vegetable Spring Rolls

2sa 10 dk

Rice Salad with Vegetables

45 dk

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

10 dk

Pease Pudding

13sa 10 dk

Carrot and Swede Mash

20 dk

Coconut and Coriander Chutney

5 dk

Chopped Liver

1sa

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

1sa

Mostrar todo