Tacos de gambas con salsa de pimientos

Tacos de gambas con salsa de pimientos

3.3 45 valoración

Prep. 10min

Total 40min

8 raciones

Ingredientes

Tortillas de trigo

500 g de harina
120 g aceite de girasol
10 g de sal
200 g de agua hirviendo

Relleno

150 g de cebolla en trozos
30 g de mantequilla
100 g de nata (35% de grasa)
160 - 180 g de pimientos del piquillo escurridos
2 pellizcos de sal
500 g de gambas crudas peladas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 958.4 mg

Proteína 15.8 g

Calorías 2048 kJ / 489 kcal

Grasa 23.9 g

Fibra 2.3 g

Grasas saturadas 7.1 g

Carbohidratos 51.5 g

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