Arroz asiático

Arroz asiático

4.6 139 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

4 raciones

Ingredientes

80 g de aceite de oliva virgen extra
2 diente de ajo
170 g de arroz
1200 g de agua
1 cucharadita de sal
½ pimiento verde cortado en juliana (150 g)
½ pimiento rojo cortado en juliana (150 g)
150 g de champiñones laminados
60 g de zanahoria cortada en juliana
1 trozo de jengibre fresco (2 cm)
1 ramita de apio
50 g de dados de beicon ahumado
100 g de cebolla en juliana
100 g de brotes de soja frescos (si son en conserva, escurra el líquido)
50 g salsa de soja
1 pellizco de curry en polvo
1 pellizco de colorante amarillo
1 pellizco de pimentón
1 pellizco de pimienta de Cayena molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 10 g

Calorías 1737 kJ / 415 kcal

Grasa 24 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 40 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dieta 142 Recetas
México

Dieta 142 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1h 20min

Paella de marisco

50min

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Arroz con sepia y cigalas

1h

Arroz meloso con centollo y gambones

1h

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Paella de verduras

40min

Tallarines con calabaza

1h 10min

Arroz con bogavante

1h

Risotto con calabaza y roquefort

45min

Canelones de carrilleras con setas

2h

Arroz al horno

1h 45min

Mostrar todo