Arroz mediterráneo

Arroz mediterráneo

3.9 131 valoraciones

Prep. 15min

Total 35min

8 raciones

Ingredientes

Caldo

4 dientes de ajo
3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
1 cucharadita de sal
50 g de zumo de naranja recién exprimido
30 g de zumo de limón
800 g de agua
2 - 3 pellizcos de hebras de azafrán
1 pimienta de Cayena seca entera (opcional)

Arroz

100 g de pimiento rojo en trozos
100 g de pimiento verde en trozos
200 g de tomate entero en conserva escurrido
2 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva
500 g de verduras variadas congeladas
350 g de arroz de grano redondo

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 5 g

Calorías 1247 kJ / 304 kcal

Grasa 13 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 42 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dieta 142 Recetas
México

Dieta 142 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Arroz con bogavante

1h

Paella de pollo y marisco XXL

1h

Arroz empurdanés

1h

Arroz con sepia y cigalas

1h

Paella mixta

40min

Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)

1h 20min

Paella de marisco

50min

Paella mixta rústica

1h

Risotto de salmón e hinojo

25min

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1h 10min

Espaguetis integrales con salsa de aguacate

15min

Fideuá de marisco del senyoret

1h 10min

Mostrar todo