Arroz mediterráneo

Arroz mediterráneo

3.9 129 valoraciones

Prep. 15min

Total 35min

8 raciones

Ingredientes

Caldo

4 dientes de ajo
3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
1 cucharadita de sal
50 g de zumo de naranja recién exprimido
30 g de zumo de limón
800 g de agua
2 - 3 pellizcos de hebras de azafrán
1 pimienta de Cayena seca entera (opcional)

Arroz

100 g de pimiento rojo en trozos
100 g de pimiento verde en trozos
200 g de tomate entero en conserva escurrido
2 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva
500 g de verduras variadas congeladas
350 g de arroz de grano redondo

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 5 g

Calorías 1247 kJ / 304 kcal

Grasa 13 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 42 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dieta 142 Recetas
México

Dieta 142 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Arroz caldoso

1h 15min

Risotto de calamares y langostinos

1h

Paella de marisco

50min

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Fideuá negra de calamares

45min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Arroz con sepia y cigalas

1h

Risotto de gambones y calabacín

25min

Arroz negro con calamares

40min

Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos

1h 15min

Arroz empurdanés

1h

Paella de pollo y marisco XXL

1h

Mostrar todo