Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pechuga de pavo con costra de frutos secos y puré de manzanas
Prep. 15min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
Pechuga de pavo con costra de frutos secos
-
1 - 2 pimientos choriceros sin pedúnculo ni semillas
-
200 g de frutos secos variados
-
50 g de panko
-
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
½ cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharada de hierbas provenzales secas
-
1 clara de huevo (30-40 g)
-
1 pechuga de pavo, sin piel ni hueso entera, salpimentada (1000-1200g)
-
5 - 6 cucharadas de miel
Puré de manzanas
-
750 g de manzana (cualquier tipo) sin piel ni semillas, en trozos de 3-4 cm
-
25 g zumo de limón
-
30 g de ron dorado
-
1 cucharadita de romero seco desmenuzado
-
40 - 50 g de azúcar moreno
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
61.5 g
Calorías
2747 kJ /
657 kcal
Grasa
31.7 g
Fibra
4.7 g
Carbohidratos
31.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Invierno
12 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todo
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1h 35min
Coulant de patata con rabo de ternera
4h
Pollo con piña al curry en papillote
1h
Estofado cremoso de pavo y puerro
35min
Pollo guisado con arroz
1h 25min
Codornices en escabeche de boletus
25h
Filetes rusos de pavo y espinacas
40min
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30min
Canelones de San Esteban con pularda y pollo
1h
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1h 45min
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45min
Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo
1h