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Ternera picante con pimientos rojos
Ingredientes
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50 g de cebolla
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3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
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30 g de aceite de oliva
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300 g de pimiento rojo en trozos (aprox. 2 cm)
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100 g de tomate troceado en conserva
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1 cucharadita de sal
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10 g de azúcar moreno
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2 pellizcos de guindilla seca desmenuzada
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500 g de filetes de ternera (babilla)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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