Versiones compatibles
Pollo a las hierbas con verduras al vapor para dos
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 - 100 g de judías verdes frescas cortadas por la mitad a lo largo
- 70 g de zanahoria en juliana
- 100 g de calabacín con piel cortado en láminas
- 100 g de ramilletes de brócoli
- 30 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para las verduras
- 2 contramuslos de pollo sin piel
- ¾ de cucharadita de sal
- 1 ramita de tomillo fresco
- 1 ramita de romero fresco
- ½ cucharadita de orégano seco
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharadita de harina
- 20 g de coñac
- 1 pellizco de cúrcuma molida o colorante
- 20 g de zumo de limón
- 120 g de agua
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharadita de semillas de sésamo tostadas
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1553 kJ / 371 kcal
- Proteína
- 27.1 g
- Carbohidratos
- 5.7 g
- Grasa
- 24 g
- Fibra
- 5.4 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoCaldo de pollo con arroz
35 min
Picadillo con rajas
25 min
Picadillo
25 min
Pollo en salsa verde con nopales
40 min
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50 min
Magras con tomate
40 min
Estofado de ternera con alcachofas para dos
55 min
Pollo con pimentón y crème fraîche
45 min
Hamburguesas de pollo con puré de patatas
40 min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min
Hígado encebollado al vino de Jerez
30 min
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2h