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Pollo a las hierbas con verduras al vapor para dos
Prep. 15min
Total 45min
2 raciones
Ingredientes
-
de judías verdes frescas cortadas por la mitad a lo largo80 - 100 g
-
de zanahoria en juliana70 g
-
de calabacín con piel cortado en láminas100 g
-
de ramilletes de brócoli100 g
-
de aceite de oliva virgen extra y un poco más para las verduras30 g
-
contramuslos de pollo sin piel2
-
de sal¾ de cucharadita
-
de tomillo fresco1 ramita
-
de romero fresco1 ramita
-
de orégano seco½ cucharadita
-
hoja de laurel seca1
-
de harina1 cucharadita
-
de coñac20 g
-
de cúrcuma molida o colorante1 pellizco
-
de zumo de limón20 g
-
de agua120 g
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de semillas de sésamo tostadas1 cucharadita
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
371 kcal /
1553 kJ
Proteína
27.1 g
Grasa
24 g
Carbohidratos
5.7 g
Fibra
5.4 g
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