Croquetas de arroz con mozarella

Croquetas de arroz con mozarella

3.8 30 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

300 g de arroz de grano redondo
1 ½ cucharaditas de sal
1200 g de agua
200 g de cebolla
40 g de aceite de oliva
60 - 80 g de queso parmesano rallado
2 - 3 cucharadas de perejil fresco picado
200 g de mozzarella de barra cortada en dados de 2 cm.
50 - 60 g de harina
3 huevos batidos
100 g de pan rallado
aceite para freír

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 766.2 mg

Proteína 21.1 g

Calorías 2466 kJ / 590 kcal

Grasa 29.9 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 8.7 g

Carbohidratos 59.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Arroz - Un básico, 5 recetas 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pad thai de pollo - Tailandia

20min

Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

1h

Fideuá con carne en sartén

30min

Tortilla de arroz rellena de espinaca y queso

45min

Ramen con pollo y pak choi - Japón

45min

Fideos a banda con rape

1h 15min

Lasaña al pesto con patatas y judías verdes

1h 30min

Gratinado de pasta con brócoli y jamón

1h 10min

Ensalada tzatziki con pasta integral

35min

Pasta con salmón ahumado y gambas para dos

30min

Lasaña de pollo y espinacas

1h

Espaguetis integrales con salsa de aguacate

15min

Mostrar todo