Arroz persa con habas y granada - Irán

Arroz persa con habas y granada - Irán

3.9 8 valoración

Prep. 25min

Total 1h 5min

6 raciones

Ingredientes

10 g de eneldo fresco
1000 g de agua
1 cucharadita de sal
350 g de arroz basmati
400 g de habas congeladas
2 - 3 pellizcos de hebras de azafrán
3 cucharadas de aceite de girasol
200 g de queso feta desmenuzado
50 g de granos de granada

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 raciones

Proteína 12.6 g

Calorías 1451 kJ / 347 kcal

Grasa 9.9 g

Fibra 5.7 g

Carbohidratos 51.8 g

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