Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Patty melt (Hamburguesa con cebolla caramelizada en pan de centeno)
Prep. 30min
Total 1h
4 unidades
Ingredientes
Cebolla caramelizada
-
de cebolla en rodajas650 g
-
de aceite de oliva60 g
-
de azúcar moreno100 g
Hamburguesas
-
de solomillo de ternera (semicongelado en dados de 2-3 cm)600 g
-
de sal4 pellizcos
-
de pimienta molida4 pellizcos
-
4 lonchas de queso cheddarde queso emmental4 lonchas
-
de pan de centeno tostadas8 rebanadas
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
676 kcal /
2828 kJ
Proteína
43 g
Grasa
33 g
Carbohidratos
51 g
Fibra
7 g
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