Gratinado de carne seca con hongos y queso feta

Gratinado de carne seca con hongos y queso feta

4.0 4 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 15min

8 porciones

Ingredientes

Relleno y cobertura

120 g de queso Gruyère en trozos
20 g de aceite de oliva
80 g de cebolla morada en trozos
1 diente de ajo pelado
250 g de champiñones en rebanadas
¼ cdita de sal
1 cda de cebollín picado

Relleno y armado

800 g agua
1 cdita sal
170 g harina de maíz
20 g de mantequilla sin sal
200 g de granos de elote
150 g de carne seca cortado en tiras

150 g de tocino, en trozos frito
100 g de queso feta desmenuzado
200 g de crema
10 hojas de albahaca frescas troceadas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 14 g

Calorías 1422 kJ / 340 kcal

Grasa 22 g

Fibra 3.5 g

Carbohidratos 20 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Parrillada en Sudáfrica 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Empanadas de camarón de la Viga

45 min

Ensalada cremosa de papas

40 min

Puré de papas

50 min

Ratatouille con queso panela

30 min

Espinacas con Garbanzos

30 min

Ensalada de betabel en espirales con queso feta y nueces

15 min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min

Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

30 min

Pan mediterráneo sin gluten

1 godz. 15 min

Col fermentada (con Cortador)

Brak ocen

Costillas dulces marinadas en té negro con vegetales al vapor y arroz

1 godz. 40 min

Dip de Ostiones ahumados

30 min

Mostrar todo