Puré de papa y poro

Puré de papa y poro

4.7 123 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

8 porciones

Ingredientes

650 g de agua
1 cdita de sal fina
1000 g de papas harinosas, peladas y cortadas en cubos medianos
70 g de mantequilla
100 g de poro en trozo
70 g de cebolla en trozo
150 g de crema ácida
1 cdita de sal fina o al gusto
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 3 g

Calorías 970 kJ / 231 kcal

Grasa 11 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 29 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

METATE & MOLCAJETE 62 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Patatas nuevas Hasselback

1h 5min

Ensalada para quiche

10min

Fetuccine de zanahoria y calabacita al vapor

35min

Ensalada de zanahorias y manzanas en espiral con queso feta y nueces

15min

Puré de papas

50min

Espinacas con Garbanzos

30min

Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

30min

Pan mediterráneo sin gluten

1h 15min

Ensalada de papas con verduras fermentadas

Ninguna valoración

Col fermentada (con Cortador)

Ninguna valoración

Costillas dulces marinadas en té negro con vegetales al vapor y arroz

1h 40min

Dip de Ostiones ahumados

30min

Mostrar todo