Dispositivos y accesorios
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Esquites de feria
Prep. 10min
Total 25min
8 porciones
Ingredientes
-
70 g de cebolla
-
1 chile de árbol seco
-
1 diente de ajo
-
30 g de aceite
-
650 g de granos de elote
-
300 g de agua
-
1 ½ cditas de sal
-
2 hojas de epazote
-
8 cditas de mayonesa para acompañar
-
4 limones para acompañar
-
8 cditas de queso panela rallado
-
chile piquín, seco para acompañar, al gusto
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
482 mg
Proteína
3 g
Calorías
685.8 kJ /
163.9 kcal
Grasa
8.6 g
Fibra
3.4 g
Grasas saturadas
1 g
Carbohidratos
23.1 g
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