Ir al contenido principal Buscar
Ensalada César con chipotle

Ensalada César con chipotle
4.6 26 valoraciones
Prep. 15min
Total 30min
6 porciones
Registrarse gratis

Ingredientes

Aderezo César con chipotle
  • 120 g de queso parmesano cortado en trozos
  • 1 yema de huevo
  • 60 g de jugo de limón verde, recién exprimido
  • 6 filetes de anchoa en aceite drenados
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 1 cdita de mostaza Dijon
  • 1 cdita de salsa Inglesa
  • 3 cdas de chile chipotle adobado
  • ½ cdita de sal fina
  • 115 g de aceite de oliva
Ensalada
  • 225 g de baguette cortado en cubos de 2.5 cm
  • 1 pizca de chile chipotle en polvo
  • 3 cdas de aceite de oliva extra virgen
  • 560 g de lechuga orejona desinfectada y cortada en trozos de 3

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porciones

Proteína 15 g
Calorías 1970 kJ / 469 kcal
Grasa 36 g
Fibra 3 g
Carbohidratos 24 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

TEX-MEX 51 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Verduras en escabeche

4.8(36)

35min

Tostadas de Pollo con Rajas

4.9(48)

40min

Puré de papa y poro

4.7(123)

40min

Arroz al cilantro

4.2(155)

35min

Espárragos con mantequilla balsámica

4.5(85)

35min

Elote amarillo con crema

4.5(12)

25min

Ensalada de zanahorias y manzanas en espiral con queso feta y nueces

3.0(1)

15min

Lentejas marinadas

4.5(43)

35min

Pasta al poblano

4.2(196)

35min

Ensalada de betabel en espirales con queso feta y nueces

4.3(3)

15min

Puré de papas (Pelar)

4.1(22)

35min

Fetuccine de zanahoria y calabacita al vapor

4.9(7)

35min

 Mostrar todo