Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Galette bretona con beicon, champiñones y huevo
Ingredientes
Masa de galettes
-
180 g de trigo sarraceno en grano
-
70 g de harina de trigo
-
3 huevos
-
500 g de agua
-
30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Champiñones con beicon
-
20 g de mantequilla
-
150 g de beicon ahumado en lonchas (en tiras)
-
300 g de champiñones frescos laminados (Portobello)
-
2 pellizcos de sal
Montaje
-
80 g de mantequilla
-
8 huevos
-
200 g de queso rallado (p. ej. emmental)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
España
También podría gustarte...
Mostrar todo
Arroz brut mallorquín
1 Std.
Bao buns con gambones crujientes
1 Std.
Crema de garbanzos con lascas de bacalao
30 Min
Menestra de verduras al estilo asturiano en cocción lenta
2 Std. 45 Min
Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza
40 Min
Papas arrugadas con carajacas y mojo picón
25 Std.
Garbanzos con carrilleras guisadas en cocción lenta
15 Std. 30 Min
Judiones de la Granja con salchichas frescas
45 Min
Patatas a la importancia con gambones y chirlas
1 Std. 10 Min
Judías verdes con chalotas y champiñones
45 Min
Berenjenas paputsákia (Grecia)
1 Std. 20 Min
Sorropotún cántabro con chicharro
40 Min