Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Galette bretona con beicon, champiñones y huevo
Prep. 30min
Total 30min
8 unidades
Ingredientes
Masa de galettes
-
180 g de trigo sarraceno en grano
-
70 g de harina de trigo
-
3 huevos
-
500 g de agua
-
30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Champiñones con beicon
-
20 g de mantequilla
-
150 g de beicon ahumado en lonchas (en tiras)
-
300 g de champiñones frescos laminados (Portobello)
-
2 pellizcos de sal
Montaje
-
80 g de mantequilla
-
8 huevos
-
200 g de queso rallado (p. ej. emmental)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
Proteína
24.4 g
Calorías
1520 kJ /
364 kcal
Grasa
26.4 g
Fibra
1 g
Carbohidratos
7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Food truck
83 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todo
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35min
Milhojas de repollo
1h 15min
Verdinas con almejas
14h
Ragout de berenjena con burrata
40min
Lentejas al curry con pollo y manzana
40min
Potaje de repollo con restos del cocido
40min
Potaje de verduras, pasta y alubias rojas
1h
Croque Madame
30min
Lentejas con costillas adobadas y verduras
2h 50min
Judías verdes con chalotas y champiñones
45min
Garbanzos en salsa verde con pulpo
1h 30min
Crema de garbanzos con lascas de bacalao
30min