Pasta de lenteja roja con espinacas, tomates secos y nueces

Pasta de lenteja roja con espinacas, tomates secos y nueces

4.4 251 valoración

Prep. 20min

Total 20min

4 raciones

Ingredientes

80 g de queso manchego en trozos
60 g de aceite de oliva
4 - 5 dientes de ajo
1 pimienta de Cayena seca entera
3 cucharaditas de sal
350 g de pasta seca de lenteja roja
100 g de tomates secos en aceite (escurridos y cortados en trozos)
300 g de hojas de espinaca frescas
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
50 g de nueces peladas troceadas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 31.3 g

Calorías 2429 kJ / 581 kcal

Grasa 30.7 g

Fibra 14.4 g

Carbohidratos 45 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina vegetariana 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Espaguetis integrales con salsa de aguacate

15min

Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)

1h

Rigatoni con ternera dorada

40min

Sopa de fideos japoneses

1h 15min

Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

1h

Cazuela de fideos con langostinos

40min

Arroz verde

1h

Mac and Cheese

45min

Lasaña de champiñones

2h

Tortiglioni "alla Norma" para dos

30min

Noodles con pollo, espárragos y pimiento

30min

Arroz con punta de costilla de cerdo

1h

Mostrar todo