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Noodles de pollo y langostinos
Ingredientes
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200 g de cebolleta en cuartos
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150 g de pimiento rojo en trozos
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150 g de pimiento verde en trozos
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16 langostinos crudos medianos pelados
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10 g de jengibre fresco
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2 dientes de ajo
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75 g de caramelo líquido
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75 g de vinagre de arroz
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75 g salsa de soja
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50 g de salsa de ostras
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60 g de salsa de pescado
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1 cucharada de cinco especias chinas en polvo
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500 g de tallarines de arroz orientales
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500 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso (en trozos de 2-3 cm)
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200 g de brotes de soja frescos
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2 cucharadas de semillas de sésamo tostado
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2 - 3 cucharadas de aceite de sésamo tostado
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
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