Fondue a la cerveza con mostaza y salchichas

Fondue a la cerveza con mostaza y salchichas

4.6 15 valoraciones

Prep. 30min

Total 30min

10 raciones

Ingredientes

20 g de maicena
20 g de kirsch
200 g de cerveza
1 cucharadita de semillas de mostaza

1 cucharadita de mostaza de grano entero
330 g de queso gruyère en trozos
120 g de queso emmental en trozos
110 g queso cheddar en trozos
1 - 2 chalotas (aprox. 60 g) en mitades
20 g de mantequilla
80 g de nata (35% de grasa)
12 salchichas de Frankfurt cortadas en 3-4 trozos
2 barras de pan del día anterior cortado en dados (2x2 cm)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 23.8 g

Calorías 2107 kJ / 504 kcal

Grasa 33.6 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 26.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fondues 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Fabas con almejas en cocción lenta

20h

Crema de verduras, espárragos en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45min

Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli

40min

Patatas con costillas

1h 30min

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1h 30min

Quinoa con acelgas y pollo

30min

Arepa dominó

45min

Lentejas con calamares

2h 50min

Ratatouille - Francia

1h 20min

Judías verdes con champiñones y beicon

30min

Tortilla con brócoli dorado y queso

20min

Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada

2h 40min

Mostrar todo