Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Impasto per la Flammkuchen
- 2 ½ cucchiai di olio di oliva + q.b. per ungere
- 250 g di latticello
- 1 pizzico di zucchero
- 15 g di lievito fresco
- 375 g di farina + q. b. per la lavorazione
- 1 ½ cucchiaino di sale
Mele ed erbette tritate
- 200 g di mela, a pezzi
- 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 cucchiaio di erba cipollina fresca, a pezzi
- 20 g di olio di oliva
- 2 cucchiai di succo di limone
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
Farcire e completare
- 200 g di crème fraîche, min 30% di grassi
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 3 pizzichi di noce moscata in polvere
- 200 g di cipolla rossa, tagliata a listarelle
- 100 g di cubetti di lardo
- 200 g di zucca Red Kuri, pulita, la polpa a fette
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 3325 kJ / 793 kcal
- Proteína
- 19 g
- Carbohidratos
- 93 g
- Grasa
- 36 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoTreccia di pan brioche ripiena
2 Std. 20 Min
Crostata di cipolle e formaggio
1 Std. 15 Min
Focaccia con patate e rosmarino
2 godz. 35 min
Torta salata di spinaci e pomodorini
1 godz. 45 min
Crostata salata di spinaci
1 Std.
Crocchette di patate a faccina
2u. 5min
Crostata alla pancetta e porri
1 Std.
Tortini alle verdure
55 min
Pizza alla farina di farro
Ninguna valoración
Cornetti al formaggio
Ninguna valoración
Pane bigio tostato alla mediterranea
Ninguna valoración
Pane ripieno Margherita
3 Std. 15 Min