Carimañolas de carne y de queso

Carimañolas de carne y de queso

4.3 14 valoraciones

Prep. 25min

Total 2h

8 piezas

Ingredientes

500 g agua
700 g yuca pelada y cortada en cubos (3 cm)
100 g de queso cheddar cortado en trozos
2 cdita de sal fina
15 g aceite vegetal y un poco más para freír
50 g de cebolla
2 dientes de ajo
50 g de pimiento rojo sin semillas
30 g de cebolla de cambray
150 g de carne molida de res
1 cdita de comino en polvo
½ cdita de pimienta negra recién molida
20 g de puré de jitomate

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pieza

Proteína 8 g

Calorías 985 kJ / 235 kcal

Grasa 9 g

Fibra 2.9 g

Carbohidratos 29 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

COCINA DE AMÉRICA DEL SUR 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Mini tortas ahogadas

1h 50min

Ensalada de piña, jícama y chile de árbol seco

10min

Ensalada templada con pollo, uvas y pasas

15min

Empanadas argentinas

1h 50min

Pico de gallo de mango

10min

Ensalada de surimi

10min

Dip de alcachofa y espinaca

30min

Ensalada de garbanzos

20min

Mousse de cilantro y jalapeño

1h 5min

Quiche de setas con guajillo

1h 30min

Aguachile de camarón

15min

Ensalada de pera con pesto de menta

10min

Mostrar todo